• 米の娘ちゃんゆるっとブログ

肩ロース焼肉用で ケバブ風スパイシーポーク

「今日はちょっと、気分を変えたい」そんなときにおすすめしたいのがこの一皿。スパイス香るケバブ風の味つけで、米の娘ぶたの肩ロース焼肉用が、驚くほどエキゾチックな仕上がりに。手に入りやすいスパイスを使った …

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豚こまでカンボジアの朝ごはん”バイサイチュルーク”

バイサイチュルークは、カンボジアでは定番の朝ごはんで、豚の焼肉を乗せたご飯です。ご飯には薄焼き卵や、揚げた目玉焼きなどをトッピングしたり野菜の甘酢漬けを添えることが多いようです。ぜひお好きなトッピング …

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米の娘ぶたバラかたまりで、角煮風照り焼き丼!

角煮風だけど時短!照り焼き丼 ごはんが止まらない!米の娘ぶたのバラかたまり肉を使った、豪快などんぶりメニューです。 本来なら時間がかかる角煮も、照り焼き風に仕上げれば、ぐっと時短。しっかり味が染みた豚 …

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セロリと豚肉のそぼろ

大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。毎日蒸し暑い日が続き、料理をするのも食べるのも嫌になってくるここ最近ですが、そんな中でも、かけるだけでご飯がどんどん進んでしまう、我が家では定番のセロリ …

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米の娘餃子チャーハン

こんにちは!大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。先日発表されたジャパンフードセレクションで、グランプリに輝いた米の娘餃子。 普通に焼いて食べても美味しいのですが、今回は餃子を使った美味しい …

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米の娘ぶたバラしゃぶしゃぶ用で焼き肉弁当

こんにちは。大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。 今日は大商金山牧場のブランド豚「米の娘ぶた」のバラしゃぶしゃぶ用で焼肉弁当!しゃぶしゃぶ用をあえて焼肉用にする…なんだか回りくどいことをし …

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豚肉とレタスのラー油マヨ炒め

こんにちは。大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。4月になり、入園・入学、新生活が始まった方も多いのではないでしょうか? 我が家は今年度から末っ子が高校生になり、高校3年生の次女とともにお弁 …

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