やわらかな日差しとともに、春の気配が少しずつ食卓にも届く季節になりました。 そんな時期におすすめなのが、「米の娘ぶた」の生姜焼きを使った混ぜおにぎりです。甘辛い生姜の香りと、ふんわりとした卵のやさしい …
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台湾の朝ごはんの定番「飯糰（ファントァン）」は、ごはんにさまざまな具材を包んで作るおにぎりです。屋台や朝市の店先には大きな鍋と具材が並び、注文ごとに手際よく包まれていく様子は、台湾の朝の風景のひとつ。 …
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香ばしくてジューシー、でも軽やか。 薄切りの豚モモ肉で包んだ肉巻きおにぎりは、見た目はしっかりしているのに、食べると驚くほど軽やか。脂の多いバラ肉とは違い、モモ肉ならではのあっさりした旨味が、ごはんの …
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今日はちょっと変化球。ごはんのおかずとして紹介されることが多い「米の娘ぶた みそ漬け」ですが、実は…パンにも合うんです◎ ＼ロールパンに挟むだけで、ボリューム満点のごちそうサンドに！／ 解凍したみそ漬 …
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こんにちは！大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。今回は、米の娘ぶたの挽き肉を使ったボリューム満点のパンメニューを紹介します。 【お肉ぎっしりサンドの具】《材料》・挽き肉…500g・ズッキー …
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こんにちは。大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。 大商金山牧場から、待望の米の娘ぶたを使ったウインナーが販売されました。 ジューシーな米の娘ぶたのウインナーは、そのまま食べてももちろん美味 …
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