今日はちょっと変化球。
ごはんのおかずとして紹介されることが多い「米の娘ぶた みそ漬け」ですが、実は…パンにも合うんです◎
\ロールパンに挟むだけで、ボリューム満点のごちそうサンドに!/
解凍したみそ漬けは、フライパンにクッキングシートを敷いて、弱火で5〜7分ほど。
ふたをしてじっくり焼くと、ふわっとやわらかく、味噌の香ばしさが引き立ちます。
焼きたてをパンにはさむだけ。
シャキッと野菜(キャベツや人参のマリネ、千切りレタスなど)を添えれば、彩りもよくて満足感◎
※ロールパンのやわらかさに、みそ漬けがしっとり寄り添うから、
「かぶりついたときにお肉だけスルッと抜けちゃう…」なんてこともナシ!
意外とパンと相性いいんです。
\こんな時におすすめ!/
・朝ごはんやランチに
・おにぎりの代わりに、お弁当用としても◎
・ごはん気分じゃない日の“手軽な一品”
今回使ったみそ漬けは、ギフトにも喜ばれている、大商金山牧場のベストセラー商品。
オンラインショップでは大容量のご自宅用の取り扱いもあるのでぜひ試してみてくださいね♪