こんにちは。大商金山牧場オンラインショップ担当のすずきです。
大商金山牧場から、待望の米の娘ぶたを使ったウインナーが販売されました。
そのまま食べても美味しいのですが、放っておくと一瞬でなくなってしまうため
今回はキャベツに巻いてかさ増ししてみました。
（前回のオリジナルウインナーを使用したフレンチトーストのレシピはこちら）
味付けはお好みで。牛乳、コンソメ、チーズ、ケチャップ、和風だしなど
すぐに火が通るので、お鍋で煮込むよりフライパンで少し濃いめのソースと煮立たせる感じでもOKでした。
我が家では牛乳・コンソメ・チーズ・バターと黒胡椒で味付け。
キャベツを巻いても、やっぱりあっという間になくなりましたが、キャベツの食感と、煮込んでも旨みそのままのウインナーは食べ応えがあります！
米の娘ぶたウインナーは、大商金山牧場オンラインショップで取り扱っています。
米の娘ぶたウインナーにはオリジナルとレモン＆パセリの２種類がありますので、ぜひ食べ比べてみてください。
米の娘ぶたウインナーが入っている商品はこちら
