ヘルシーとんかつ

ヘルシーとんかつ

材料

  • 米の娘ぶたロースみそ漬け
    (赤ワインみそ漬け・
    純米大吟醸酒粕みそ漬け
    どちらでもお好みで) … 2枚
  • 油揚げ … 2枚
  • チーズ… 好きなだけ
  • しそ … 適量
  • サラダ油 … 少々

作り方

  • 油揚げに切れ目を入れ、裏返す。
  • 袋状になった油揚げに食べやすい大きさに刻んだみそ漬けを入れる。
  • チーズ、しそを入れる。
  • 爪楊枝で端を閉じる。
  • 油を少量引き5〜6分間焼き目が付くまで焼いて完成♪

ポイント!

  • お肉と一緒に入っているみそはこそぎ取るようにしぼって使ってね!

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